ΚΑΤΑΝΑΛΩΝΕΤΕ ΨΩΜΙ ΚΑΙ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ, ΚΑΤΑΝΑΛΩΝΕΤΕ ΔΗΛΑΔΗ ΣΙΤΑΡΙ;

Τι μας προκαλεί η γλουτένη;

Ευαισθησία στην γλουτένη προξενεί φλεγμονές που βλάπτουν τους ιστούς του σώματος προξενώντας μια αυτό-άνοσο αντίδραση όπου το ανοσοποιητικό σύστημα καταλήγει να επιτίθεται στο σώμα Σε αντίδραση στις φλεγμονές αυξάνονται οι αντιδρώσες πρωτεΐνες C (C-reactive), με συνέπεια την απογείωση της χοληστερόλης και τα αποθέματα ασβεστίου να σκληραίνουν τις αρτηρίες και να αυξάνουν την πίεση του αίματος Η ζάχαρη από μόνη της δεν μπορεί να τροφοδοτήσει τα καρκινικά κύτταρα. Όμως έχει μελετηθεί και βρέθηκε ότι η γλουτένη και το αμινο-οξύ γλουταμίνης παίζουν κρίσιμο ρόλο στην εξέλιξη του καρκίνου. Η γλουτένη είναι μια επικίνδυνη νευροτοξίνη (excitotoxin), η οποία διαταράσσει και σκοτώνει τα νευρικά κύτταρα, τα οποία όπως το αμινο-οξύ glutamate (πρόσθετο MSG-MonoSodium Glutamate), επιταχύνει, ενεργοποιεί, ερεθίζει και βλάπτει τα εγκεφαλικά κύτταρα. Σε μία μελέτη του 2006 πάρθηκαν 131 παιδιά με Διαταραχή Ελλειμματικής Προσοχής και Υπερκινητικότητας (ADHD), τους αφαιρέθηκε η γλουτένη από την διατροφή τους και αναφέρθηκε ότι όλα τα παιδιά (131) είχαν σημαντικές βελτιώσεις. Η γλουτένη μπορεί να αναλυθεί σε παράξενες πρωτεΐνες που μοιάζουν πολύ με ψυχεδελικά φάρμακα. Αυτές οι πρωτεΐνες-σαν-όπιο ονομάζονται γλουτεομορφίνες (Αυτισμός, Διαταραχή Μανιοκατάθλιψης).

ΟΤΑΝ ΕΠΙΤΡΕΠΕΙΣ ΣΕ ΑΠΟΔΕΔΕΙΓΜΕΝΑ ΕΓΚΛΗΜΑΤΙΕΣ , ΝΑ ΣΟΥ ΠΟΥΝ ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΧΟΥΝ ΟΙ ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΣΤΗΝ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ ΤΟΥΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ , ΚΑΤΙ ΔΕΝ ΠΑΕΙ ΚΑΘΟΛΟΥ ΚΑΛΑ ... ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΔΥΟ , ΕΙΝΑΙ ΧΙΛΙΑΔΕΣ ΤΑ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑΤΑ ΠΟΥ ΜΑΣ ΑΠΟΔΕΙΚΝΥΟΥΝ ΟΤΙ ΜΕΣΩ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΕΛΕΓΧΟΥΝ ΠΛΗΡΩΣ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ , ΑΚΟΜΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΠΙΒΙΩΣΗ ΜΑΣ , ΕΠΑΝΩ ΣΤΟΝ ΠΛΑΝΗΤΗ .... ΘΑ ΤΟΥΣ ΑΦΗΣΟΥΜΕ ΑΝΕΝΟΧΛΗΤΟΥΣ ΝΑ ΜΑΣ ΓΕΝΟΚΤΟΝΟΥΝ ??? Ο ΚΥΡΙΟΣ #ΝΙΚΟΛΑΟΥ_ΘΕΟΔΩΡΟΣ ΥΠ. ΒΟΥΛΕΥΤΗΣ ΛΕΥΚΑΔAΣ ΜΕ ΤΗΝ ΕΛΛΗΝΩΝ ΣΥΝΕΛΕΥΣΙΣ ΚΑΛΕΣΜΕΝΟΣ ΣΤΗΝ ΕΚΠΟΜΠΗ ΤΟΥ ΡΑΔΙΟ ΤΑΛΩΣ "ΠΟΛΙΤΗΣ - ΟΠΛΙΤΗΣ" ΜΕ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΧΑΤΖΗΓΙΑΝΝΗ.